紅釜オリジナルの辛味ペーストは

コトコトコトコト

3時間かけて

唐辛子や香味野菜、中華甘味噌など沢山の素材を

木ベラで丁寧に混ぜ合わせながら火入れをして仕上げています。

 

だから、ただただ辛いだけではなく

辛さの奥にも甘味や旨味が

しっかりと感じていただけるテイストなのです!

カラダを内側から温めてくれるので

肌寒い日はもちろん

暑い日にも発汗を促し体温を調節してくれる素材です。

 

当店の自慢の一品辛味噌ラーメン
是非ご堪能ください♫

 

 

 

『一杯伝心』
たかが一杯のラーメン。
されど一杯のラーメン。
その一杯で想いを伝える。
真剣に相手のことを想い、感じ、
優しさを持って行動すれば
その人たちの心意気が伝わります。
 
地域の人々の幸せのために
日本の飲食店に関わる全ての人々の幸せのために
 
たかがラーメン屋
されどラーメン屋
ラーメン屋だからこそ伝えられる事がある!
 
『一杯伝心』
らーめん紅釜
////////////////// 日々刻々事毎感謝   //////////////////
~手作りする「心」、感謝する「心」、「心」を継承し繋いでいくこと~
 
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株式会社 べにがま
RDRデザイン事業部
Response Design Research
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