2020年7月13日 / 最終更新日 : 2020年7月13日 benigama.com らーめん 「シンプルさ」のなかの美味しさ② 「前提が大事」だと考えます。誰かを大切におもう心。おもてなしの心。 ダシをとるのに10時間、かえしや味のベースを作るのに2時間。
2020年7月11日 / 最終更新日 : 2020年7月11日 benigama.com らーめん 「シンプルさ」のなかの美味しさ シンプルな料理を美味しくするのって実はむずかしい・・・ 私はそう思っています。 そのシンプルな美味しさを追求し続けて10年「シンプルさ」にある美味しさが紅釜のしょうゆラーメンにある。 ダシをとるのに10時間、かえしや味の […]
2020年6月16日 / 最終更新日 : 2020年6月16日 benigama.com らーめん もちもち食感!丸太麺を楽しむあぶら麺BOX御予約申込フォーム開設♪ おうちで紅釜♪食卓に笑顔を! まだまだ続くwithコロナ。 「外出したいけど不安だな・・・」 そんな感じで外食を悩んでいる方におすすめ☆ ご自宅で紅釜の味をお楽しみいただける 紅釜特製BOXをご用意いたしました。
2020年6月3日 / 最終更新日 : 2020年6月3日 benigama.com らーめん 2020年6月3日より週6営業日へ! 営業日は下記の通りです! 火・水・木・金・土 ・日の6日間 火・水・木(昼のみ)11:00~15:00 LO14:30 金・土・日11:00~15:00 LO14:3017:00~21:00 LO20:30 どうぞ、よろ […]
2020年5月31日 / 最終更新日 : 2020年5月30日 benigama.com お知らせ 緊急告知!本日営業します! 本日、5月31日 11:00〜14:30の3時間営業致します! 実は、6月7日の日曜日より 紅釜の営業日を追加致します! そのためのリハビリの意味も込め 本日、5月31日昼間のみの営業です! ので! ご利用頂けたらありが […]